O que vem no kit churrasco?

Adora receber a família ou amigos para um churrasco em casa? Então, o kit churrasco é ideal para você, garantindo os itens essenciais para preparar alimentos com total praticidade. Aqui, indicamos o que vem no kit! Confira!

Kit churrasco

O kit churrasco é composto por peças essenciais para o preparo de carnes, como facas normalmente nos tamanhos 5 ”e 10”, garantindo alternativas para diferentes tipos de alimentos.

Além das facas, o kit churrasqueiro também vem com garfo trinchante, que facilita uma preparação e corte de carnes, podendo realizar com total segurança, com redução reduzida de cortes ou queimaduras.

Garfos menores podem complementar o kit, todos serviços à degustação, mas também auxiliam no preparo das carnes. Um pegador vem no kit de churrasco completo, ideal para manusear carnes com maior segurança durante o preparo.

Para ter suporte no corte e preparo, o kit possui uma tábua de corte, geralmente feita de madeira, material que possui longa durabilidade e compensação o investimento em curto e longo prazos.

Existe um kit de churrasco personalizado , que vem dentro de uma maleta, ou que descomplica o armazenamento e transporte das peças, preservando-se contra danos.

Melhores facas para churrasco

Facas de qualidade facilitam o corte da carne, além de garantir sua qualidade, mantendo suas características de textura, por exemplo. Mas, seriam as melhores para facas para churrasco ? A seguir, indicamos quais são bons investimentos e devem fazer parte do seu kit:

Faça do chef

É considerada a faca faz tudo. Trata-se de um modelo de 10 ”, podendo ser usado para cortar peças pequenas até grandes, cruas ou assadas. Como é uma faca versátil, pode ser utilizá-la no dia a dia da cozinha.

Faca de desossa

Ideal para quem trabalha com peças de carne grandes e com ossos, como o pernil. Esse modelo também pode ser usado para cortar carnes em cubos, por exemplo, a de porco para fazer assados.

Faca cutelo

Alternativa destinada a quebrar / cortar ossos de peças grandes. Não se recomenda utilizar outros modelos para não tirar o fio da lâmina. Com a cutelo isso não acontece. A faca cutelo também é destinada ao corte de carnes demasiadamente duras e as de aves.

Faca trinchante

Tem como cortar carnes com muitas fibras e espessas. Normalmente é usado com carnes de peixe, mas também faz cortes de carnes bovinas e suínas.

Faca de serra

A faca de serra é destinada a carnes duras ou com crosta, como o leitão. Com essa alternativa, uma faca não perde seu fio. Além disso, uma faca de serra é perfeita para cortar complementos do churrasco, por exemplo, o pão de alho.

Como escolher o kit perfeito

Saber escolher o kit churrasco garante a boa durabilidade das peças e seu uso por um longo período. Mas, como escolher o kit churrasco perfeito? O segredo está em saber selecionar o material das peças.

Prefira facas e utensílios para churrasco fabricados com aço inoxidável, que são resistentes a corrosões e duram mais tempo. Caso escolha jogo de facas com madeira, é importante que ela seja tratada, resistente a alta temperatura e impactos.

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